服务礼仪的重要性

服务礼仪的重要性范文第1篇

关键词：礼仪形象；物质性；感受性；基本原则

我国拥有悠久的文明，早已被称作礼仪之邦，所以礼仪文化已经渗入到日常生活当中。但是由于我国旅游业起步较晚，旅游服务没有将礼仪文化融入其中，旅游从业人员缺乏礼仪的现象时有发生，阻碍了我国旅游业的可持续发展。旅游业属于服务业的一部分，所以提供优质的服务是旅游业的灵魂。在当今旅游业竞争激烈的环境下，比拼旅游业服务者的职业素养、客户关系的处理、职业形象设计、行业礼貌语言运用等礼仪方面成为了主流，本文提出切实有效的旅游礼仪的基本原则，为我国礼仪不断融入到旅游服务中提供科学的参考。

一、礼仪在旅游中的重要性分析

随着近年来旅游企业的不断完善，旅游设施等硬件设备已经趋于完美。所以现阶段旅游国家基本都是在旅游服务与质量等方面进行激烈的竞争。而旅游礼仪是旅游服务的灵魂，好的礼仪一定程度上反映出旅游国家的精神风貌。著名的希尔顿饭店就是靠微笑服务的礼仪管理让客户感受到上帝式的待遇。由此可见旅游人员的礼仪是一个比较重要的要素之一。

1.旅游服务者的礼仪形象可以反映旅游国家形象。旅游业的兴衰与旅游国家是分不开的，旅游业是国家的窗口行业。旅游者大部分来自五湖四海，都是短期的了解某一地区，所以对于此国家地区的印象基本上是从旅游服务者的礼仪形象进行评判。由此可见旅游服务这的礼仪形象可以反映旅游国家形象，不注意旅游服务者的礼仪修养的培训往往会对旅游国家造成很大的负面影响。

2.成功的礼仪形象会给旅游者带来美的享受。旅游在本质上来说是一种欣赏美的活动。所以旅游不能离开审美活动，旅游涉及到审美的所有领域，一切的形态。旅游者就是想通过旅游探寻各种事物的美感，从而达到精神上的愉悦。而旅游者不但将自然景观作为审美客体，也将旅游礼仪作为审美的一部分。相对于旅游景观来说，旅游礼仪可以通过旅游工作者的行为举止当中动态的体现。旅游服务人员具有礼仪的微笑、风度、打扮、语言的运用不仅仅能够带动起游客对自然的赞叹，也可以唤醒游客内心深处的情感力量，进入更高层次的审美意境。由此可见，旅游礼仪能够达到强化旅游者的审美感受，是旅游活动的必要组成部分。

3.旅游礼仪的好坏决定旅游服务纠纷是否能够有效解决。由于旅游涉及到了游客的衣食住行，让所有的游客都达到满意是不可能的，所以旅游服务的纠纷是不可避免的。如何处理好旅游服务的纠纷已经成为旅游业发展必须要解决的问题。不论旅游纠纷的原因，在处理纠纷的过程中如果保持礼仪大国的形象，有理有据，不予任何旅游者争吵是必要的。如果旅游纠纷责任在于我方，必须要求旅游服务人员进行认真的道歉，做好处理问题的姿态。如果责任在于游客，应当保持应有的大方得体，做到耐心倾听游客的诉求，礼貌的作出必要的解释说明。和蔼与风度永远会打动游客。无谓的争吵只能是的旅游矛盾激化，违背了旅游服务之上的宗旨。礼仪修养可以有效的弥补。

二、基于礼仪的旅游服务特点研究

1.基于礼仪的旅游服务具有物质性。这里的物质性值得实在旅游服务过程中的各种硬件设备。物质是旅游礼仪的基础，是让客户满意的最基本的要素，有了良好的物质保证才能发挥出礼仪的优势。旅游的物质包括了在旅游安排中的产品质量与数量、规格与程序。所以基于礼仪的旅游服务也要有过硬的物质保障，业务知识与服务技巧等多方面的支持。

2.基于礼仪的旅游服务更具有精神性。礼仪是旅游服务的软实力，是旅游服务的灵魂所在。服务质量主要靠的是礼仪修养的体现。旅游中的礼仪包括了服务客户的意识、处理事务的态度、效率、服务人员的言行举止等多种方面。

3.基于礼仪的旅游服务具有直接性。旅游服务直接面对的就是旅客，在服务的过程中旅游工作人员的礼仪姿态、行动修养等都是直接的展现在服务对象面前的。旅游者能够凭借服务态度、服务质量等多种渠道感受到，有时是决定游客对本次旅游的基本认识。如果没有适当的言行举止，礼仪不周、言行过失等就会为旅客带来不良的印象。

4.基于礼仪的旅游服务具有感受性。游客在旅游的过程中都会具有审美、扩展眼界等需求。所以旅游服务中不仅仅要向游客提供完善的物质需求，还要给游客更高的精神层次的需求。实际上游客在接受旅游服务的过程中，对于精神层面的感受比较强烈，要让游客获得满意。旅游服务人员的礼仪修养、语言等方面都是必备的。

5.生产、消费的不可分性。旅游是一个比较特殊的服务产品，生产与消费的过程是一体的。所以在旅游服务的过程中不能出过多的差错，否则很难给游客好的印象。礼仪则是生产消费过程中的剂，不管在何种情形下，好的礼仪形象、恰当的语言都可以促进旅游生产与消费的发展。

三、旅游礼仪在旅游服务中应用的基本原则

根据以上对礼仪文化在旅游中的重要性分析，可以看到礼仪是旅游业不可忽视的重要因素。笔者结合多年的实践经验，总结出以下几点旅游礼仪在旅游服务中应用的基本原则。

1.真诚原则。旅游者来自五湖四海，兴趣爱好各有不一。而礼仪是最有效的情感表达方式。真诚待人的服务宗旨，会打动每一位游客。利用旅游服务者的微笑与得体的举止为游客提供舒适的旅游环境。任何虚情假意，矫揉造作都会影响游客的兴致，使得对旅游地区甚至国家产生厌恶。旅游公司在违背了礼仪美学的同时，也失去了稳定的客源。

2.一致性原则。对于旅游企业来说，应当本着接待礼仪一致性的原则。对于所有的游客都能够一视同仁。礼宾的所有过程都能够保持同样的优质水准。无论是接待内宾或者外宾，游客的身份有何种差异，旅游服务这都要保持满腔的热情，带着平常心接待每一位客人。不能凭借游客的着装等因素分别的对待，本着游客是上帝的服务理念，真诚的有礼貌的对待每一位游客。保持较高的服务水准，不能够出现前松后紧的错误做法。应当以周到的礼节让游客乘兴而来，尽兴而走。

3.主动性原则。在旅游接待客户的过程中，礼仪行为应当积极主动面带微笑，接待过程中展现我国独特的利益风采。旅游服务人员要做到以下四点。即眼勤：要对游客的需求与困难及时的发觉，眼观六路。对客户的言行举止、表情神态等准确的判断客户是否满意服务。对于合理的要求应当及时的满足；嘴勤：要对游客的各种问题进行回答，及时的询问游客的需求。在景点主动地介绍历史文明，对于游客的询问应当耐心的讲解；手勤、腿勤：指的是旅游工作人员应当利用实际行动帮助客人所遇到的问题。

4.合宜性原则。礼仪规范是一个约定俗成的社会风俗，是社会发展过程中人与人之间相处习惯的抽象与总结。在实际的人际交往过程中，礼仪的合宜性是非常重要的。尤其是旅游活动中，游客与服务人员交流比较多，所以礼仪行为的合宜性在旅游中更加的重要。要坚持因地制宜、在不同的场合进行合适的礼仪行为，表现出服务人员的友好。

在全球经济一体化的条件下，旅游业成为我国的朝阳产业。根据世界旅游组织的预测，到2020年，我国年接待国际旅客的数目将会赶超世界发达国家，成为世界第一旅游大国。我国地大物博，风景秀丽为我国旅游业创造了天然的财富，但是要促进我国旅游业发展，还要在旅游服务中重视旅游礼仪，从而提高我国旅游服务的水平。

参考文献：

1.蒋景萍.现代礼仪[M].清华大学出版社，2009.

2.王丽华，吕欣.旅游服务礼仪[M].中国旅游出版社，2009.

服务礼仪的重要性范文第2篇

关键词：图书馆，礼仪建设，服务规范

1、引言

礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支[1]。作为高校图书馆礼仪主要涉及到服务礼仪、社交礼仪二大分支。服务礼仪建设是一个全方位的工程。礼仪建设的好，不尽有助于塑造图书馆服务形象，有助于人与人之间关系的和谐，有助于人们沉浸于清新、舒适、幽雅、整洁的学习活动环境中，真正体现环境育人的境界。同时也激励馆员服务的积极性和创造性，促使馆员养成用文明礼貌的语言和得体的举止仪态、谦虚恭敬的态度，服务于读者，吸引更多读者入馆学习[2]。本文通过礼仪服务理念、礼仪服务环境、服务礼仪制度、馆员礼仪等方面探讨礼仪建设，通过礼仪建设，更好地发挥图书馆自身的教育职能。

2、礼仪建设的关键因素及措施

2.1、礼仪服务理念

图书馆服务质量提升程度、读者满意度高低、个人的良好形象塑造，在一定程度上，受管理者、服务者是否按照一定的礼仪规范约束自己的行为，把您的事当成我自己事，并形成一种礼仪服务理念，去服务于读者[3]。图书馆礼仪服务实质是从人的服务到服务于人，是展现“互动”的服务，是判断图书馆整体服务和管理水准的首要因素[4]。图书馆要增强全馆干部职工的服务理念, 树立一线服务人员良好的服务形象, 提高服务工作人员的文化素质修养,建立和谐的人际关系,使读者享受更优质的服务,可通过以下几方面培养礼仪服务理念：（1）聘请专门教授、专家，为全体员工讲授现代图书馆服务理念、人际交流艺术、个人形象设计，如何将端庄的仪表、文雅的举止、得体的语言、整洁的服饰融为一体，使服务操作细节符合礼仪规范。论文参考网。特别对一线服务人员的坐姿、站姿、走姿、各种接触操作服务姿势等在内的礼仪与形体培训。（2）培养学会善于沟通交流，主动接近读者，了解读者所需，养成主动“为书找人”悟性。（3）培养关注读者行为，理解读者需求心理意图，高效地为读者服务。

2.2、服务礼仪制度

礼仪制度是中国古代社会，现代社会的一种重要的文化现象，也是反映图书馆精神文明制度建设程度的重要指标。由于许多图书馆制定的礼仪制度往往受当时“历史”条件和“本位”管理观念的影响，存在着潜意识冲突和矛盾，如教师的图书借阅数量、时间上比学生成倍增加；教职工进入机房能享受免费优质服务，而学生缺少这种待遇等等问题。由于存在缺陷，服务过程中很难约束和激励服务与被服务者行为，制约着当前管理。为此，应从以下原则制定礼仪制度：（1）依据事实，完善制度和谐与人性化的统一性，达到对内、对外实施的统一。如本馆制度与全校制度相协调，具有适应性。让制度充分调动员工的积极性，调整、协调人际关系，树立图书馆形象。（2）经常借鉴兄弟馆的某些有价值的服务理念和制度，推动制度创新。（3）树立制度渐变理念。因制度是连接过去、未来与现在，是发展的，应具有渐变性。

2.3、礼仪服务环境

图书馆服务环境，是读者最集中、停留时间最长的场所。服务环境建设好坏将直接影响着读者的阅读效率和身心健康。而现实图书馆服务环境布置隐藏着诸多不利于礼仪建设的因素。如服务区域提示应遵守“保持安静”的礼仪标识语，而图书馆未能布置静音区、噪音区，以及指示读者交流、接听或打电话所去区域的指引标志；又如立约礼仪道德内容规范主要从读者角度立约，缺乏对教师和工作人员立约性，使礼仪道德存在不和谐潜因素。为此，可通过以下几方面建设礼仪服务环境：（1）环境布置规划上，要整齐划一、错落有致，给读者产生视觉美感，让读者感受温馨。（2）立约性礼仪环境内容上，应具有公平性原则、同一性原则、实用性原则。（3）服务环境与馆文化相结合，形成特色。让读者身入该服务区域环境就能想到所服务范畴。（4）服务环境的设计要以人为本，并具有互动性，适应时代的发展。

2.4、馆员礼仪

馆员礼仪，主要是指馆员与读者交往过程中按照一定的礼仪规范，约束自己的行为，完善对读者的尊重和关爱，如微笑服务、仪容仪表与着装礼仪、语言礼仪等[5]。馆员礼仪是图书馆礼仪建设的核心要素。

2.4.1、微笑服务。

对服务行业来说，至关重要的是微笑服务。微笑是服务的通行证，是对馆员服务人情化的完美诠释[6]。微笑不仅是一种表情的表示，更重要的是与顾客感情上的沟通。为此，可从以下几方面做好微笑服务：（1）学会发自内心的微笑。微笑是一种愉快的心情和一种礼貌和涵养的表现，是一个有修养、有礼貌的人自觉自愿发出的，不应带有任何强压因素。（2）学会排除烦恼，善于利用“情绪过滤”分解和淡化烦恼与不快。有个典古，讲述一位老太太整天都是苦脸忧愁心情，后遇道士，指点她学会换位思考，叫他在下雨天的时候到买伞女儿家；晴天时候到买面条女儿家，这样就看到二个女儿家生意兴隆，这不就开心了吗！后来老太太整天都带着开心晴朗的笑容。（3）要有宽阔的胸怀。在接待过程中，难免会遇到这样那样不顺心的事，就要馆员学会反位思考，从读者角度考虑，想到事情可能是一种好事，有了好的心境，脸上就会自然出现真诚的微笑。论文参考网。

2.4.2、仪表礼仪。

仪表是指人的外表。包括人的容貌、仪态、举止、服饰等方面。仪容主要指一个人的外貌，即个人装扮和卫生标准，以及与他的道德品质、思想修养、文化素质、生活情调等密切相关。良好的仪容能够使一个人每天保持清爽自信的快乐情绪，体现自尊自爱，同时也表现出对他人的尊重。其仪容规范要求：（1）穿着应挺直、舒展、干净；鞋袜整齐，鞋底不钉铁掌；并在规定位置佩戴统一工作证；头发要整洁，不留奇异的发型；男士每天坚持刮胡须，男女不留长指甲；注意个人卫生，上班前不吃异味食品。（2）面部仪容修饰是图书馆工作人员最受读者重视的部位，个人容貌对读者会产生重要的心理影响，其化妆一定要自然、淡雅、简洁、适度、庄重。

服饰是指对人们着装及其所用装饰品的一种统称。从军装到医生制服，几乎每一行业都有自己的职业制服，以成为人们工作状态的最好形象标榜。一个人的服饰，即：职业着装，更能起到尊重别人，反映个人素质与专业水平。良好的服饰既是工作人员自尊自爱的体现，也是对岗位工作有高度的责任感与事业心的反映和尊重读者的需要。其服饰规范要求：（1）规范馆服。依据图书馆服务特色，制定统一制服，做到着装行为，合体、合理、合礼。馆服它对树立良好的职业形象和协调人们的社会关系，展现和谐的馆文化形象起到重要作用。（2）严禁图书馆工作岗位上，穿拖鞋、着背心，同时避免穿奇装异服；要衣冠整洁，大方得体。

仪态、举止风度。仪态泛指人们的身体所呈现出来的各种姿势，分别表现为动作、表情与相对静止的体态，即身体的具体造型。通过一个人的仪态，可以了解其个人素质，展现个人的气质和风度。举止风度，举止在心理学上称为“形体语言”，是指人的肢体动作，是一种动态中的美，包括手势、坐姿、站姿、走姿、待人接物的方式等；风度是一个人内在实力的自然流露。举止也与着装、姿态联在一起。其仪态举止的风度规范要求：（1）行为要文雅，做到站立端正、上身挺直，坐要坐得优美端正，应坐椅子的2/3，但不可坐在边沿上；行走应轻而稳，昂首挺胸收腹，肩要平、身要直；行走不要左顾右盼，不与他人拉手、搂腰搭背，显示出端庄、稳重、大方；给读者指引方向时，手臂要伸直，手指自然并拢，手掌向上，上身稍前倾，以肘关节为轴，指向目标。（2）举止要要温和、谦恭、庄重，动作要文明。禁止在读者面前吸烟、吃东西、掏鼻孔、剔牙齿、掏耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等各种不文明的举动，万一出现不文明举动，应主动道歉示意；上班时间不得敲桌椅或玩弄其他物品，不得大声喧哗、打闹、干私活、化妆。（3）静区域管理中，做到动作轻、语言轻，尽量不影响其读者学习。

2.4.3、语言礼仪

言谈不是一门科学，而是一门艺术，一门古老的艺术，语言的礼仪正是使言谈成为了一门艺术。图书馆员语调的高低、语音的粗细、语言粗暴，都会直接影响服务的质量和效果。为此，做好语言礼仪可从以下几方面：（1）真诚地交谈。真诚是交谈的基础，是显示一个人的态度。论文参考网。在服务过程中，谁都希望别人尊重自己，赢得别人对你的好感和支持，但首先自己应得尊重于别人。如与读者沟通交谈中，做到谈话态度的真挚、平易、热情、稳重，这样沟通交谈会进行得很愉快，双方会袒露心扉，增进情感交流。（2）学会使用礼貌用语。假若一位读者想询问微机检索文献操作程序，而该区域馆员正忙碌着而分不开身，并非常礼貌的说：“对不起，请稍等一会好吗?”，读者会感到舒适与理解，相反说 “没看见我正忙着呢?自己摸索吧!”读者会感到反感，甚之产生冲突。在读者服务中馆员语言应多用些 “你好；请，对不起；谢谢，稍等；让一让，你走好，请拿好”等等一些礼貌用语对待读者[7]。（3）学会倾听。倾听是对解决问题，实现语言表达恰当，言简意赅首要因素，也是沟通成功的要素之一。因而要做到，一是集中注意力，真心诚意地倾听；二是要有耐心，不能随便打断别人讲话；三是偶尔的提问或提示澄清谈话内容，给讲话者以鼓励；四是适时给予反馈，表达信息和情感的理解等方法要领。（4）言谈要表情自然，举止文雅。

3、结束语

注重礼仪建设，是建设新时期图书馆文化的需要。礼仪建设不仅关系到图书馆整体素质的提升，显示出团队精神，体现馆员良好的个体素质和丰厚的文化底蕴，但更多地涉及服务功能的发挥和公共形象的塑造，不可忽视[8]。

参考文献：

[1] 礼仪baike.baidu.com/view/69841.htm. 2010-2-9.

[2] 金 燕，朱明. 浅谈新世纪图书馆的礼仪建设[J]. 科技情报开发与经济,2007(6):70-71.

[3] 祝 林.专业图书馆礼仪服务初探[J]. 科技信息，2009（2）：318.

[4] 耿 筵. 高校图书馆应注重礼仪建设[J].淮南职业技术学院学报,2005(2):116-117.

[5] 钱静敏.浅谈图书馆员的礼仪修养[J]. 2004（3）：170-171.

[6] 周 霞 李群. 开展礼仪服务提高服务质量[J].中国医药卫生,2005(8):538-539.

[7]黄宜爱，张若菊. 馆员礼仪建设初探[J].牡丹江师范学院学报(哲社版), 2006(6)：141-142

[8] 王 睁.大学礼仪建设之我见[J]. 当代教育论坛：校长教育研究，2007（12）：57-58.

服务礼仪的重要性范文第3篇

1.礼仪的定义

礼，礼之用，和为贵。仪，设仪立度，可以为法则。礼仪，是人与人之间沟通交流的规则，指人们在日常生活和交际场合下，使用恰当的行为，遵循各种礼节、礼貌、仪式的规矩进行社交的行为规范。礼仪分为礼节、礼貌、仪式三部分。

2．礼仪的作用

（1）弘扬民族传统

华夏儿女，“华夏”不仅是一个地域名称，还是一种精神文明。中华各族人民几千年的生活创造、积累了一套具有民族特色的礼仪典制，反映了我国各民族的传统美德与优良品质，体现了各民族的历史文化特征。

（2）提高素质修养

“不学礼，无以立”，不学礼仪，无法在社会和家庭立足。人际交往中，礼仪是最基本的行为规范，反映了一个人的交际能力、应变能力、气质与见识。所以，礼仪体现教养，通过礼仪学习与实践运用，有助于提高个人素质修养和文明程度。

（3）完善优雅形象

个人形象是仪表、仪容、谈吐、服饰、举止、教养等的集合，礼仪在这些方面都有详尽规范，因此，讲究礼仪对个人职业生涯至关重要。学习礼仪、运用礼仪，有助于更规范地设计、维护自身形象，服务职业工作。

（4）改善人际关系

社会越发展，物质生活越丰富，人们的社交需要就越显著，现代社会对人们的社交要求不断更新换代。礼仪是一种信息传递手段，可以迅速地将对他人的尊重、友好准确表达，增进彼此的了解与信任。同时，对方在其中获得了情感满足，最终礼貌回敬，为双方的支持与合作奠定基础。礼仪帮助人们规范行为，使彼此更好地向对方表达自己的友好与意愿，促进行业发展与社会和谐。

（5）提升品牌效应

良好的企业形象是每家企业追求的目标，企业形象的塑造需要礼仪的支撑，它通过员工的仪表仪容、礼貌礼节、言行举止等方面得以体现。如上海香格里拉酒店“亚洲式”亲情服务体现了尊重备至、温良谦恭、彬彬有礼、乐于助人和真诚质朴，令客人感到与众不同且备受重视。

3.礼仪遵循的原则

（1）互相尊重原则

尊重是礼仪的情感基础，交往者相互谦让、友好相待、和睦共处。反之，不能相互尊重，人际关系就可能陷入恶性循环。

（2）真诚待人原则

礼仪中的真诚待人原则要求人们在交往过程中发自内心地尊重他人，并与实际行动相一致，诚心诚意对待他人，务必诚信无欺，言行一致，表里如一。

（3）自我约束原则

自我约束是礼仪的基础和出发点，如果对自己没有要求，言行不能一致，就无法做到遵守礼仪。

（4）行为适度原则

人际交往中存在不同类型的社交，需要沟通双方善于把握情感尺度，注意感情、谈吐、举止的适度。

（5）宽容相待原则

宽容相待也就是与人为善，宽容是与人交往的较高境界，即容许他人保有行动和判断的自由，对不同于自己的观点容忍接受。人际交往中，宽容相待原则是创造和谐人际关系的法宝。

二、旅游类专业开设礼仪课程的重要性

1.增强高职旅游类专业学生的审美观

笑脸迎人、待人和气、热心助人是旅游从业人员体现“美”的交流方式，因此内涵培养与气质培养在高职旅游类专业教育体系中尤显重要。当学生具备了审美能力，就能更好地树立自身形象。因此，增强高职旅游类专业学生的审美观十分重要。

2.提高高职旅游类专业学生的职业素养

首先，礼仪可以促进沟通，与客人、同事、领导之间的交流，在沟通过程中，获得客人、同事、领导的理解，建立好服务、合作关系。其次，礼仪可以约束、规范行为，在旅游从业工作中，会有很多冲突、投诉事件，约束好自己的行为可以得到客人的尊重，弥补很多服务硬件的不足。

3.提高高职旅游类专业学生的职业道德

职业道德是员工在职业活动过程中逐渐总结积累出来的，它可以协调职业人周围的种种关系，是提高旅**业整体服务水平的重要基础。旅游从业人员遵守礼仪是职业道德的基本要求，只有掌握了一定的礼仪规范，才能提高职业道德修养。现代旅游业是一个综合性强、跨度大的服务性行业，将礼仪行为贯穿旅游活动的全过程，称为旅游服务礼仪。每个行业、每个部门、每位员工都应该按照礼仪规范提供相应服务，若其中某个环节出现故障或者质量问题，都会影响接待服务形象和服务质量。

三、高职旅游类专业礼仪教育现状

高职旅游类专业学生基本是独生子女，他们开放、独立、向往新事物，但学习能力、学习习惯较差，自制力、约束力不强。而高职旅游类专业的就业面向是对礼仪要求较高的游客群体。因此，分析现状，提出改变现状的措施是高职旅游类专业礼仪教育的当务之急。

1.学生缺乏对个人形象的审美认识

学生对于美的定义和理解各不相同，部分学生盲目追求所谓的时尚与前卫，不懂根据自身特点选择适合的装扮。他们以怪为美，以露为个性，无法合理体现当代大学生的青春与朝气。其次，学生坐姿、站姿、走姿随性懒散，不符合旅游从业人员职业要求。

2.学生缺乏对行为规范的认识

校园内，迟到早退、上课吃东西、聊天、接电话现象屡见不鲜，学生对教师、同学、周围人缺乏尊重意识，见面不打招呼，说话没有分寸，不懂得为需要帮助的同学、长辈提供帮助，缺乏自律意识，对各项纪律视若无睹。

3.学校课程开设趋于理论化

学校已开设的礼仪类课程教学目标相对宏观，教学方式多限于理论讲解。学生对于礼仪的认识仅限于课本，缺少实践，缺乏将理论运用于生活的能力，缺乏以理论约束自身日常行为习惯的能力。

四、高职旅游类专业礼仪教育体系构建

1.高职旅游类专业礼仪课程设置分类

高职院校旅游礼仪课程，应根据旅**业需求分为仪表规范教育、交际规范教育、语言规范教育和社会交往规范教育等方面，每项教育均应细化到条并设立标准，根据每项标准开展细化的规范教育。

（1）仪表礼仪规范

仪表礼仪规范主要指外在形象的规范，包括面部修饰、头发修饰、肢体修饰、着装规范、仪态规范、手势规范、表情规范等。

（2）交际礼仪规范

交际礼仪规范包括称呼礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪、致意礼仪、鞠躬礼仪、亲吻与拥抱礼仪、拱手与合十礼仪规范等。

（3）服务语言规范

服务语言规范包括问候与迎送服务用语、请托与致谢用语、征询与应答用语、推托与致歉用语、赞赏与祝贺用语、电话服务用语规范等。

（4）社会交往服务礼仪规范

社交服务礼仪包括会见服务礼仪、签字服务礼仪、中餐宴会服务礼仪、西餐宴会服务礼仪规范等。

2.高职旅游类专业礼仪教育的教学方式

理论应与实践相结合，礼仪课程教师，首先，应通过讲授理论知识使学生对礼仪有大致理解，明白何为礼仪，为何要学习礼仪，怎样用礼仪知识规范自己的言行举止。其次，教师应开展实践教学。课前要求学生穿戴个人认为合适的职业服装并配合妆容，课上通过实例讲解，点评问题，关注细节。最后为学生布置任务，要求他们在日常生活中互相监督他人的行为举止，实行扣分制度，并将最后分数纳入本门课的期末考核。

3.高职旅游类专业礼仪教育关注多学科融合

服务礼仪的重要性范文第4篇

【摘 要】服务礼仪课程教学是培养高素质专业人才的需要，在社会生活的人际交往中，礼仪向人们传递着尊重、和谐、友好的信息，它是人们用以交流感情、沟通思想、促进了解、表达意愿的有效形式。不仅在人际交往中有着重要的联系纽带的作用，在服务行业的礼仪职业教育也有着重要的作用。无论是在餐饮、旅游，还是酒店、银行等服务业中，服务礼仪在运行和管理中起着不可替代的作用。服务礼仪不仅包括工作人员的形象气质、言谈举止，还包括服务人员的敬业精神、与人沟通的能力，态度。

【关键词】服务礼仪；职业教育；改革

服务礼仪是各服务行业人员必备的素质和基本条件，出于对客人的尊重与友好，在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范；热情服务则要求服务员发自内心的热忱地向客人提供主动、周到的服务，从而表现出服务员良好风度与素养。所以针对目前我国的服务礼仪行业的现状，还需改进教育教学模式，更好的指导礼仪服务行业的学生在以后的工作中有优异的表现。

1. 我国服务礼仪工作的现状 ①学生的理论知识与实践结合不够严密。服务的本质就是人与人之间的沟通交流与对话，服务礼仪是体现对人尊重的基本表现。目前在我国的服务行业普遍存在着礼仪工作不到位，服务出现盲区的现象。很多服务礼仪专业毕业的学生不知道如何将书本上、课堂上的理论知识应用到实际工作中来。比如在餐饮业的服务礼仪，在顾客遇到问题需要解决时，不能及时的想到办法解决，导致顾客对服务的不满意。②服务礼仪普遍存在敬业精神不够，态度不好的现象。敬业精神是每一个职员都应有的工作精神，无论从事何种行业，敬业精神是做好一项工作不可缺少的。但是在很多的服务行业普遍存在敬业精神缺失、礼仪素养较差、服务态度不积极的现象。比如在餐饮业，对顾客的合理要求不能实现，反而言语态度上不好，对顾客的要求不给予及时的满足。不仅损坏了饭店的形象，还牵涉到整个饭店工作人员整体的利益。

2. 服务礼仪教育教学的改革模式 ①素质教育相融合的方法。随着科学技术的不断进步和素质教育的深入发展，即使是最好的学校也不一定满足学生所有的要求，教会学生所有的选择。教师的角色正在从教学的主体，知识的传授者改变成学生学习的促进者和辅导者。素质教育与服务礼仪在一些方面存在相通的地方，服务礼仪课应该让学生从课堂延伸到课外，从关注课本到关注时代的发展，从学习礼仪到学会做人。从现实生活中的实例出发，提高学生自身的文化修养，使学生具备鲜明的时代责任感，力争做到叶圣陶先生提倡的“凡为教，目的在于达到不需教”的教学精神。将课堂学习的空间延伸到课堂之外，突破时空的限制，在有限的空间中追求无限的知识的学习。②教学与实践相结合。提供良好的实践条件，边学边用，遇到问题及时解决。通过参观、联欢、社会服务等第二课堂的活动增加学生实习的机会，在实践中学会礼仪知识的理论应用，进一步熟练掌握应职岗位的礼仪技能。培养学生良好的服务礼仪的习惯，培养学生积极、乐观、健康的心理素质。③老师要以身作则，用言行教导学生。孔子曰：“其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。”老师的一言一行都对学生产生影响，身教胜于言传，老师在从事礼仪服务的教学中时刻规范自己的行为举止，仪态仪表。要以严谨的治学方式、爱岗敬业的态度、高尚的道德规范，严格规范自身的言行来约束自己。作为一名服务礼仪职业教育的老师一定要把礼仪的美丽、心灵的美丽与自身的魅力和谐统一作为自我形象塑造的目标，为学生做好榜样示范。④加强学生的就业指导，丰富就业服务手段和内容。提高学校的就业服务的“全程化、全员化、信息化、专业化”的水平，通过各种教育手段和服务渠道促进毕业生的就业指导。学校要大力推进实习就业基地的建设，加强校企合作，积极的引入企业优秀文化，使学生与企业完成融洽的结合，做到零试用期。最大限度地为毕业生提供就业岗位信息。健全学生毕业就业指导网络系统，完善就业服务指导体系，发挥市场服务功能，切实提高毕业生的就业服务水平。

服务礼仪的重要性范文第5篇

【关键字】商务礼仪，课程改革，酒桌文化，风俗礼仪

随着社会的不断发展变化，社交关系在整个社会交往和业务往来中的作用日趋重要，这对大家的社交能力和礼仪等方面提出了更高的要求，尤其是日常的人际交往、酒桌礼仪和各地的风土人情。因此，商务礼仪这门课程的重要性日益凸显，力求提高学生的社交礼仪，表现出良好的个人素质和综合素质，也为踏入社会做好准备。那么，作为实用性很强的礼仪课程来说，到底哪些礼仪为社会、企业所看重，哪些礼仪是学生容易忽视但必备的呢？作为实用但繁琐这样典型特征的商务礼仪课程来说，怎样教学才能提高学生的兴趣，提升教学效果，实现教与学、讲与行的高度一致呢？本文将主要从这几个方面探索商务礼仪的课程改革。

一、《商务礼仪》的重要性

由于商业的跨区发展，不同省市间、国家间的商务往来和业务活动与日俱增。来自不同地区的人都要互相之间进行生意洽谈或者合作。而对于来自不同地方的伙伴来说，他们从小所生活的环境、接受的教育、养成的习惯等或多或少都存在着差异，也就是说在文化背景和生活方式上不同可能会造成大家的理解和行为上的偏差，导致信息不对称。对于这种差异性，规范统一的礼仪呼之欲出。礼仪作为商务活动中的一个衡量标准，其重要性主要体现在以下几个方面。首先，礼仪是一个人必备的一种基本素质，是体现个人素质和综合素质的途径之一。尤其是作为礼仪之邦的中国，礼仪更为注重。通常通过对方在交往过程中的礼仪来判断对方素质。如果对方礼仪不周或有明显失礼，往往会给人留下不好的第一印象，合作的意愿将降低。因此礼仪是必备的素质，也是后续成功的基石。其次，礼仪是人际交往中的剂和调节剂。礼仪是行为上的意思表示，言谈举止中主要表现出对对方的尊敬，能够缓和人际交往中的摩擦；另一方面，礼仪暗示了双方之间的地位和关系，潜移默化地调节彼此的情绪和言语。最后，礼仪是公司和企业整体素质的体现，是获得成功的敲门砖。与他人打交道时，代表的是自己所在的整个公司和企业，自己的言行代表的是整个公司的言行，自己的文化修养反映的是整个公司的企业文化。令人满意的礼仪是取得合作的良好开端，预示着成功的开始。总之，商务礼仪在社会交往中日趋重要，应引起足够的重视。

二、实用礼仪知识辨析

礼仪的知识细小而又繁琐，贯穿于生活中的每一个细节，大到商务谈判活动过程，小到一个发卡一个耳坠的修饰。商务礼仪涵盖的范围非常广泛，一般包括：服饰礼仪、仪容、仪态、规范手势、表情眼神；介绍、握手、鞠躬、致意、名片递接；称呼、问候、告别、交谈；拜访、迎访、送客、方位；宴请、座次、桌次；馈赠、接受、回赠礼；商务出行、涉外商务出行；通讯礼仪、书信礼仪；求职礼仪等等。对于这多如牛毛的礼仪，到底哪些是最为常用的知识，哪些是学生必备的知识呢？笔者认为主要包括三个方面的知识：个人礼仪、社交礼仪和谈判礼仪。

一般来说，个人礼仪本着得体、舒服、舒适的原则，从整体形象上来说以大方和得体为主导，尊重他人的同时，不失个性。据此，个人礼仪必备的有个人的仪容仪表、服装配饰。同时，社会比较注重的是服饰和着装，而这也是学生兴趣浓厚但比较欠缺的知识。具体而言，学生需要掌握如何根据场合选择服装、搭配服装、正确佩戴各种饰品，尤其是对于男生而言至少学会两种打领带的方法，对于女生而言必须学会化淡妆的方法。

社交礼仪方面，介绍、称呼、握手等日常礼仪，迎送客等拜访礼仪，出行、宴请，馈赠都是非常重要的。因为这些礼仪在生活当中很普遍，基本上每天都会碰到很多次，实用性非常强。在当代社会中，宴请客人已经成为一条不成文的规定，不管是行政职务的领导还是研发部的技术人员，不管是高科技的领域还是商业贸易行业，只要有业务往来，就会有宴请。因此，需要给予更多关注的是宴请礼仪，涵盖了如何宴请、座次排列、点菜方法、吃菜细节、敬酒技巧、喝酒对策和离席方式。

既然是商务活动，谈判不可避免。谈判准备阶段中，谈判人员如何着装、确定谈判地点、安排座次、做哪些准备都要一一考虑周详。谈判初期，如何迎送客人、介绍、接洽等需要注意。谈判过程中，如何措辞、使用肢体语言、有何禁忌等要时刻谨记。谈判结束后，如何举行合同签订活动，应遵循哪些礼节等等归属于商务礼仪的范畴。其中，笔者还注意到，北上广浙是当前生意往来较多的城市，也是多数学生就业的首选城市，而这些城市有其独特的风俗礼仪习惯。为了能够更快的融入其中，也为了能够更好的接待这些区域的客户，他们的风俗、生活方式、典型特征显得尤其重要。这也是礼仪中不容忽视的一部分。

除此之外，求职面试时大家生活当中不可或缺的一部分，因此求职礼仪的重要性不言而喻。在求职过程中，首先需要做好心理准备，制作对应的求职简历，选择合适的服饰，面试阶段的礼仪，语言技巧和面试后续的接洽等等都是实用的礼仪知识。

三、商务礼仪的课程内容设置

目前的商务礼仪课程的内容设置通常涵盖了大部分的礼仪内容，笔者将从实用的礼仪知识和学生的实际状况出发，有针对性的制定授课内容。对于大家所熟知的礼仪不再赘述，着重学生亟需的和被大家所忽视的方面。

四、商务礼仪可行的教学方式

在此课程的教学过程中，学生呈现出两大特点：一是对于自己不全知的礼仪知识呈现出很强的求知欲望，跃跃欲试；二是对于日常礼仪不以为然，但实践中常出错。基于这两大特征，有两种教学方式较为可行。

1、对于学生感兴趣的但不全知的礼仪，让他们动手学会。比如，像服饰搭配、佩戴技巧等要求学生自己为自己量身打造最适合自己的服饰，然后互相评价，给出自己的参考意见，能够大幅提升学生的搭配技巧。再比如，教打领带的方法时，让学生自己动手学习，练一两遍就能学会；教女士化淡妆的方法时，学生也会积极参与其中。在笔者课堂上，女生都拿出自己的化妆包边学习边化妆，效果非常好，男生也愿意牺牲作为实验品，这不仅在课堂气氛而且在教学成效上都达到了很好的效果。

2、对于学生不以为常但屡次出错的日常礼仪，其最根本的原因在于他们没有引起足够的重视。因此，可以在课堂上要求学生进行真人表演，然后再分析出现的问题；或者在校园拍一段日常生活中的视频，在相应章节的课堂上让学生对照分析，能起到比较好的作用，也能让学生意识到自己的错误所在，日后能够更加的注重培养好习惯。当然，课堂讲授、影像教学、图片教学、案例分析法等都是非常可行非常好的教学方式。

参考文献：

[1]李巍，高职高专院校商务礼仪教学中的问题及对策，河南机电高等专科学校学报，2013.01

[2]李滢，王保国， 从礼仪内涵探讨高校礼仪课程教学，赤峰学院学报，2011.06